1 Chou fleur 1 Oignon moyen 3 Gousses d'ail 1 Piment sec Sel Huile
- Dans une grande poêle, mettre un peu d'huile et faire revenir l'oignon et l'ail hachés finement et le piment.
- Rajouter le chou-fleur coupé, le sel et un peu d'eau. Laisser cuire en remuant de temps en temps.
- En fin de cuisson, augmenter le feu pour que ca caramélise un peu.
Servir avec du riz.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep