2 pains à hot dog 2saucisses de Strasbourg à défaut de Frankfurt pour moi moutarde mayonnaise ketchup 1/4 de chou oignon 1 gousse d'ail sel poivre huile
- Hacher le chou finement.
- Faire revenir l'ail dans un peu d'huile, rajouter le chou et faire cuire 3 minutes sur feu vif.
- Baisser le feu et rajouter un peu d'eau, saler et poivrer et laisser cuire jusqu'à évaporation. Réserver.
- Faire cuire vos saucisses à la vapeur ou à l'eau.
- Garnir vos pains d'une saucisse, de chou, d'oignon émincé cru, de moutarde, mayonnaise et ketchup.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep