Poudine maïs (Pudding de polenta à la mauricienne)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g de polentaSucreRaisins secs½ tasse de laitCoco en poudreEau
Préparation:
- Dans une casserole, mettre la polenta et rajouter une tasse d'eau (ou plus si besoin).
- Laisser cuire la polenta à feu doux.
- Une fois cuite, ajouter les raisins secs, le sucre et le lait et laisser encore quelques minutes sur feux doux.
- Verser dans un moule et parsemer de coco en poudre.
- Laisser refroidir et servir.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep