Blanc de poulet basquais à ma façon

Couper en morceau oignon et tomate separer mettre coter, griller le poivron au four eplucher couper en morceau et mettre de coter.

Couper les blanc de poulet en morceau faire revenir ds un wok avec de l huile d'olive puis rajouter le vin blanc le bouquet garni sel poivre laisser cuir a feu dou pendant 15 min puis mettre de coter.

Dans une casserole faire revenir oignon et poivron dans de l huile d 'olive a feu doux puis ajouter les tomats laisser mijoter.

Melanger le poulet et la coucasser de legume laisser mijoter 15 min et c'est pret avec du riz c un delice bonne appetitet bon dimanche.