Courgettes carnivores qui ne mordent pas

Préchauffer le four à 150).

Laver les courgettes et les couper en rondelles sans lever la peau, puis les mettre dans une grande casserole remplie d'eau et faire chauffer, pendant ce temps dans un wock faire une précuisson de la viande hachée, et dans une petite poêle faire revenir l'ail dans du beurre, qu'on ajoute ensuite à la viande. Quand les rondelles de courgettes sont assez bouillies, environ 10 à 15 mn dans l'eau bouillante, les égouter, ensuite les remettre dans la casserole en y rajoutant la viande, mélanger le tout, et disposer dans un grand plat préalablement beurrer, puis parsemer du fromage rapé dessus, enfourner pour une cuisson d'environ une heure.