Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Fleur de crevettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de petites crevettes100 G de grosses crevettesUne pâte brisée25 Cl. De crème fraîche3 OeufsUne grosse pincée de persilUne petite pincée d'origanSelPoivre.
Préparation:
Je vous offre cette jolie fleur qui n'est pas persistante mais éphémère, surtout avec moi.
Avant tout mettre le four à 160°C.
Mettre le papier sulfurisé dans le moule, étaler la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un grand saladier mettre 3 oeufs et une pincée de sel, les battre avec une fourchette, y rajouter.
25 Cl de crème fraîche semi-épaisse, mélanger le tout, y mettre une bonne pincée de persil, un peu d'origan et du poivre. Ensuite mélanger le tout avé 200 g de petites crevettes. Verser le tout sur la pâte.
En répartissant au mieux les petites crevettes. Pour finir, disposer les 100 g de grosses crevettes de manière à former une fleur. Cuisson environ 30 mn , surveiller la cuisson.
A manger sans modération.
ATTENTION une crevette peut en cacher une autre.
Avant tout mettre le four à 160°C.
Mettre le papier sulfurisé dans le moule, étaler la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un grand saladier mettre 3 oeufs et une pincée de sel, les battre avec une fourchette, y rajouter.
25 Cl de crème fraîche semi-épaisse, mélanger le tout, y mettre une bonne pincée de persil, un peu d'origan et du poivre. Ensuite mélanger le tout avé 200 g de petites crevettes. Verser le tout sur la pâte.
En répartissant au mieux les petites crevettes. Pour finir, disposer les 100 g de grosses crevettes de manière à former une fleur. Cuisson environ 30 mn , surveiller la cuisson.
A manger sans modération.
ATTENTION une crevette peut en cacher une autre.
Publié par nageausoleil - https://www.lesfoodies.com/nageausoleil