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L'Arlésienne

recette L'Arlésienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte brisée1 grosse boîte d'abricots au sirop150 g. d'amandes moulues15 cl. de crème1 oeuf 125 g.de sucreconfiture de framboise.

Préparation:

Foncer un moule à tarte beurré et fariné, ou mettre du papier sulfurisé. Mettre le four en marche, environ 160°, mélanger les amandes, le sucre, la crème et l'oeuf. (j'ai mis en plus un bouchon de fleur d'oranger, ça aide à digérer comme ça tu peux manger plus de gâteau (lol), et du rhum blanc une bonne rasade au pif, ça dépend du pif (lol) avec modération).
Verser la prépa. Sur la tarte. I disposer les moitiées d'abricots, aprés les avoir délicatement séchés un par un avec des essuie-tout.
Mettre avec délicatesse avec une cuillère à soupe une pointe de confiture à l'emplacement des noyaux.
Faire cuire 40 mn à four moyen.
Pour le sirop des abricots que tu récupère, tu peux le transformer en punch sans fruits en y versant une bouteille de rhum banc de laMartinique, ah ! ah ! ah (mdr).
Non mais sans rire, avec une bonne rasade au pif, c'est super bon, mais aprés faut pas prendre la voiture, conseil d'ami.


Publié par nageausoleil - https://www.lesfoodies.com/nageausoleil