6 Verre de farine3 Oeufs3 Càs de sucre2 Pincée de sel9 Càs de beurre fonduZeste d'orangeLait tiede2 Càs de levure instantanéePépite de chocolat
Mélanger la farine le sucre, le sel, le zeste d'orange, ajouterles oeufs, mélanger ensuite ajouter la levure et le beurre bien mélanger le tout.
Mouiller avec le lait peut à peut jusqu'à obtention une pate trés mole.
Couvrir et laisser reposer 45 min environ.
Abaisser la pâte la partager en 3 morceaux.
Abaisser chaque morceau en rectangle et à l'aide d'une roulette ou d'un couteau couper des triangles, mettre le pépites de chocolat et les faire rouler au forme de croissant.
Laisser lever encore une fois pendant 30 min.
Publié par djoumana cuisine - https://www.lesfoodies.com/naima42