400 g de boeuf hachépersil1 c à s de sauce sojasel,poivre1 petit oignon1 gousses d'ailMesclun de salade
Préparation:
Mélanger la viande hachée avec la sauce soja, ajouter l'oignon haché, l'ail écraser le poivre, persil, un peu de sel
Façonner de petites boulettes, réserver
Dans une poéle mettre un filet d'huile et faire cuire les boulettes à petit feu en les retournant de temps en temps
servir bien chaud. Accompagner de mesclun de salade
Publié par djoumana cuisine - https://www.lesfoodies.com/naima42