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Confiture de rhubarbe

recette confiture de rhubarbe

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1. 300 G de rhubarbe2. 300 G de sucre3. Sucre vanillé

Préparation:



Laver et éplucher les bâtons de rhubarbe et les couper en tronçon de 2 cm.
Dans une casserole à fond épais mettre la la rhubrbe verser le sucredessus, bien mélanger
Laisser macérer au moins 2 heures, mélanger de temps en temps.
Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la confiture ait une bonne consistance









Publié par djoumana cuisine - https://www.lesfoodies.com/naima42