1. 300 G de rhubarbe2. 300 G de sucre3. Sucre vanillé
Préparation:
Laver et éplucher les bâtons de rhubarbe et les couper en tronçon de 2 cm.
Dans une casserole à fond épais mettre la la rhubrbe verser le sucredessus, bien mélanger
Laisser macérer au moins 2 heures, mélanger de temps en temps.
Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la confiture ait une bonne consistance
Publié par djoumana cuisine - https://www.lesfoodies.com/naima42