Tcharek maasel pour l'aid 2013

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1.3 mesures de Farines2.1 mesures de gras fondu .3.1 oeufs entier4.1 c a c levure chimique5.1 cuillère a soupe de sucre glace.6.1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger.7.1 c a c extrait de vanille8.eau nécessaire.•pour la farce.:1.3 mesures d'amandes moulues.2.1 mesure de sucre glace3.2 C S de beurre fondu.4.eau de fleur d'oranger.5.miel + eau de fleur d'oranger

Préparation:

Mélangez la farine, la levure ajoutez le gras gras fondu sabler la pâte entre les paumes vos mains.
Ajoutez l'oeuf et commencez à travailler la pâte sans la pétrir.
Ajouter l'eau et de l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une pâte. Laissez reposer.

Préparer la farce en mélangeant les amandes en poudre.

Le sucre en poudre, et le beurre. Ajouter un peu de l'eau de fleur d'oranger jusqu'à ce qu'on puisse former des boudins.

Étalez votre pâte 3 mm, découpez des carrés. Taillez des incisions comme le griwech
Mettre un peu de farce sur la pointe du carré et rouler donner la forme d'un croissant.
Transférez vos gâteaux dans un plateau allant au four
cuire 20 minutes environ à 180°.
à la sortie du four, mettre vos tchareks dans du miel avec quelques d'eau de fleur d'oranger. Et décorer avec les amandes ou autres.