Roulé à la confiture

Battre les œufs avec le sucre pendant 5 mn.
Ajoutez la farine tamisée et la levure.
Mettre dans un plat allant au four couvert de papier sulfurisé.
Etalez bien la pâte avec la spatule.
Enfournez à 180° pendant 15 mn.
Après la cuisson retournez la pâte sur un torchon et enroulez immédiatement le biscuit dans le torchon humide avant qu'il commence à sécher.
Déroulez le biscuit et étalez la confiture à l'intérieur puis roulez à nouveau et laisser tiédir.
Fondre le chocolat au bain marie +le lait et nappez le gâteau.
Etalez le chocolat sur le gâteau et décorez avec les bonbons.
Il ne vous reste plus qu'à découper le gâteau en part individuel et les disposer dans des caissettes en papier.