Pudding cremeux au chocolat et fruit poeler

Prechaufer le four a 180°c (th6).

Toaster les tranche de brioche decouper y des rond a la taille de grand ramequin et deposer au fond.

Peler les fruit et couper les en petit dés, faite les carameliser dans une^poele avec le sucre environ 6 minute.

Deposer les fruit sur la brioche, faite fondre le chocolat avec le lait et la cremedans un saladier 4 min au micro ondea 500w. Ajouter l'oeuf et melanger. Verser la preparation dans les ramequin et faire cuire au four 18 min.