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Brownies au chocolat et aux amandes

recette Brownies au chocolat et aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de chocolat noir 150 G de beurre 150 G de sucre semoule 1/2 Cuillère à café de cannelle 3 Œufs 100 G de farine 125 G d'amandes effilées

Préparation:


Faites fondre au bain-marie le chocolat.


Dans une terrine, mélangez le beurre fondu, le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ajoutez les oeufs un à un, sans cesser de remuer, puis la farine en 3 fois, après chaque oeufs.



Ajoutez le chocolat fondu et mélanger. Ajoutez finalement les amandes et mélanger de nouveau.



Versez la prépartion dans un moule beurré ou dans un moule en silicone et faites cuire dans le four préchauffé, environ 30 minutes (180°C).


Une fois le gâteau cuit, laissez-le reposer 1/2 heure avant de le découper en gâteaux de la forme que l'on souhaite.




Publié par namounet - https://www.lesfoodies.com/namounet