Cookies aux 2 chocolats

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Œuf 120 Gr de beurre mou 1 Cuil à café d'extrait de vanille 150 Gr de sucre de canne 1 Pincée de sel 125 Gr de pépites de chocolat blanc 50 Gr de pépite de chocolat noir

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Battre le beurre et le sucre puis ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille.

Battre de nouveau.

Dand un récipient à part, mélanger la farine, la levure chimique et le sel puis ajouter ce mélange à la pâte.

Ajouter les pépites de chocolat à la pâte.

Faire des petits tas bien séparés sur une plaque de four bien recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pendant 15 minutes à 180°C (th. 6).

Bien surveiller la cuisson en fonction du four.