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Créme à la vanille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Cuillerées à café d’arôme à la vanille 50 Grs de maïzena 90 Grs de sucre 2 Jaunes d’œufs 1 Litre de lait
Préparation:
Mettre les 3/4 de lait dans une casserole avec la vanille, le sucre.
Porter à ébullition.
Pendant ce temps, mélanger la maïzena, les jaunes d'oeufs et le reste du lait.
Ajouter le mélange oeufs, maïzena, lait dans la préparation à la vanille.
Dés la reprise de l'ébullition, verser dans des ramequins.
Mettre les ramequins au frais pendant 2 h avant de les déguster.
Publié par namounet - https://www.lesfoodies.com/namounet