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Cuisse de poulet au cidre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 cuisses de poulet 2 cuillère à soupe de farine 30 g de beurre 1 oignon 2 cuillerées d'eau 1 bocal de champignon de Paris en morceaux 75 cl de cidre doux 1 cube Knorr sel poivre
Préparation:
Faites revenir dans le beurre les cuisses de poulet. Retirez-les et faites revenir l'oignon.
Quand vos oignons sont dorés, y ajouter la farine et faites un roux avec 1 verre d'eau, remuez énergiquement, la farine ne doit pas attacher.
Ajoutez le cidre petit à petit en continuant de remuer, le cube Knorr, les champignons, sel, poivre et y ajouter les cuisses de poulet.
Laissez cuire environ 30 minutes.
Servez avec des pâtes ou du riz.
Publié par namounet - https://www.lesfoodies.com/namounet