Tomates courgette 1 bel oignon 1 boule de mozzarella gruyère râpée huile d'olive
Coupez les tomates et les courgettes en rondelles et hachez l'oignon.
Mettre un fond d'huile d'olive dans les minis cocotte.
Alternez 1 couche de courgette, 1 couche de tomate, 1 couche de mozzarella et 1 couche d'oignon. Assaisonnez à votre goût.
Parsemez de gruyère râpée et mettre au four à 150°C, pendant au moins 20 minutes.
Piquez pour vérifier la cuisson.
Servez à la sortie du four.
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