1 Rouleau de pâte brisée Fromage (tout les restes de fromages) 4 Œufs 3 Cuillères à soupe de lait 10 Cl de crème liquide Sel Poivre
Etalez la pâte à tarte dans le fond du plat, battez les oeufs entiers dans un plat, ajoutez-y la crème et le lait.
Découpez les restes de fromage en morceaux et mettez-les sur la pâte à tarte et versez-y le mélanage oeuf, lait et crème.
Prchauffez le four 10 minutes à 220°C et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Idéal quand il reste du fromage dans le frigo.
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