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Tarte épinard, chèvre, lardons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte feuilletée 300 G de lardons fumés 500 G d'épinard haché surgelé 1 Bûche de chèvre 3 Œufs 20 Cl de crème liquide Noix de muscade Sel Poivre
Préparation:
Faites décongeler vos épinards dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Salez.
Faites revenir les lardons dans une poêle.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide et la noix de muscade, salez et poivrez.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule et la piquez avec une fourchette.
Sur la pâte, étalez les épinards, déposez-y les lardons et les tranches de chèvres.
Versez dessus vos oeufs battus en omelette.
Enfournez 45 minutes à four chaud.
Servez chaud.
Publié par namounet - https://www.lesfoodies.com/namounet