Yaourt maison au sucre de canne

Mélangez le sucre avec le lait froid.

Bien remuez au fouet de façon à bien dissoudre le sucre.

Ajoutez le sachet de ferment et remuez de nouveau pour le dissoudre.

Versez cette préparation dans vos pots de yaourt.

Pour le temps de fermentation, voire la notice de votre yaourtière.

Laissez-les au frais une bonne nuit avant de les déguster, ils ne seront que meilleur.

Je fais mes yaourts moi-même c'est un vrai régal, qu'ils soient natures, aromatisés, lactés, et même avec de la confiture maison.

Trop bon....