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Sauce au roquefort
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de roquefort 20 Cl de creme liquideUn demi verre de lait1 Echalotte Sel, poivre
Préparation:
La preparation.
Coupez l'échalottes en petit morceaux puis faire revenir avec un peu d'huile d'olive puis.
Mettre le roquefort dans une casserole le faire fondre pendant 5 min jusqu'a qu'il soit liquide.
Ensuite rajouté le lait puis la creme liquide.
(Si vous la voulez plus epais prenez de la creme epaisse)
Laissez cuire environ 10 min.
Servir tres chaud.
Bonne dégustation
Publié par n'annette - https://www.lesfoodies.com/nannette62