2 Escalopes de poulet 1/2 Citron 1 Échalotte 2 Gousses d'ail 1 C. A. C de gingembre 2 C. A. S de sauce soja Thym 1/2 Verre d'eau Sel Poivre
- Mettre un filet d'huile à chauffer dans une sauteuse.
Couper finement l'échalotte et l'ail, et les faire revenir 3-4 min dans la sauteuse.
- Couper le poulet en gros dés, les ajouter dans la sauteuse avec le gingembre et les faire dorer quelques instants.
- Presser le jus du demi-citron, le verser sur le poulet et déglacer.Retrouvez d'autres recettes sur http://simplecommebon.canalblog.com
Publié par Nanou D - https://www.lesfoodies.com/nanoublog