Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Pour la béchamel express, prenez un bol allant au micro ondes, y mettre.

- Du beurre, sel, poivre et faire fondre 1 mn30.
- De la farine, et mélanger.
- Du lait et fouetter pour éviter les grumeaux.

Remettre au micro ondes 2 mn30, fouetter et remettre si nécessaire pour épaissir.

Étaler la pâte feuilletée, la couper en 4.
Sur chaque part de pâte, mettre une tranche de blanc de dinde et 1 à 2 CS de béchamel express.
Rouler en commençant par la partie la plus large.
Remettre de la béchamel par dessus le rouler et parsemer de gruyère.

Enfourner 10 à 15 mn
Accompagné d'une salade verte, de tomates, de concombre

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