1kg de crevettes3 morceaux de gingembre 2 grosses tomates1 gros oignonsDu lait de coco (à convenance)
Faire revenir les crevettes décortiquées dans de l'huile, avec les tomates et les oignons coupés en dés.
Ajouter le gingembre haché et laisser mijoter 5 minutes.
Juste avant la fin de la cuisson, baisser le feu et ajouter le lait de coco (plus ou moins selon la quantité de sauce désirée).
Publié par nanoumad - https://www.lesfoodies.com/nanoumad