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Brioche allégée fleur d'oranger et anis

recette Brioche allégée fleur d'oranger et anis

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 G de farine 1 Sachet de levure boulangère3 C. À s. De graines d'anis 1 C à soupe de fleur d'oranger 3 Oeufs 25 G de beurre 120 Ml de lait 40 G de fructose 1 C. À c. De sel3 C à café de substitut de matière grasse

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans la MAP (machien à pain) et lancez le programme.

Malgré 190 kcal en moins par rapport à la recette d'origine, la texture est bien moelleuse. On doit se faire violence pour ne pas en abuser !


Publié par Naolia - https://www.lesfoodies.com/naolia