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Caramel minceur
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 cuil. soupe d'un édulcorant naturel Sweet'line 1 noisette de beurre 2 cuil. à soupe de crème fraîche liquide allégée
Préparation:
Faites fondre à sec Sweet'line. Quand il prend une coloration brune, retirez du feu, ajoutez la noisette de beurre et la crème fraîche en faisant attention aux éclaboussures. Mélangez et faites refroidir au frais.
Vous obtenez un caramel crémeux et onctueux avec 2 fois moins de calories.
Vous pouvez y ajouter une pointe de fleur de sel ou de badiane. Nappez vos salades de fruits, compotes, crêpes et entremets.
Publié par Naolia - https://www.lesfoodies.com/naolia