200 G de farine4 Œufs1 Pincée de sel50 G de sucre50 Cl de lait70 G de beurre1 Grande boite de compote de pommes300 G de myrtilles
- Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre puis ajouter progressivement la farine pour éviter les grumeaux.
- Incorporer le beurre fondu et laisser la pâte reposer durant 30 minutes.
- Faire cuire les crêpes et les maintenir au chaud entre 2 assiettes au dessus d'un récipient d'eau bouillante.
- Faire réchauffer la compote et garnissez les crêpes de compote de pommes et de myrtilles.
Publié par nino - https://www.lesfoodies.com/napolienz