Pizza à la mozzarella

 Déroulez et piquez la pâte à pizza à l'aide d'une fourchette.
- Préchauffez le four th. 7.
- Ebouillantez les tomates, pelez-les et coupez-les en rondelles.
- Garnissez la pâte avec les morceaux de tomates, poivrez, ajouter de l'huile d'olive.
- Disposez l'anchois sur les tomates saupoudrez d'origan.
- Mettre au four th. 7 pendant 15 min.
- Sortez la pizza du four parsemez la de mozzarella coupée en fine lamelles.
- Remettez au four j'usqu'a ce que le fromage soit fondu.