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QUICHE LORRAINE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de pâte brisée200 G de lardons30 G de beurre3 Œufs20 Cl de crème fraîche20 Cl de laitSel et poivreMuscade
Préparation:
Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette.
Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le fond de pâte.
Parsemer de copeaux de beurre.
Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait, assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Verser sur la pâte.
Faire cuire 45 à 50 min au four à 180°C (thermostat 6).
Publié par nino - https://www.lesfoodies.com/napolienz