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Madeleine espagnol
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de sucre en poudre1 Zeste de citron250 Ml d'huile250 Ml de lait3 Oeufs375 Gr de farine15Gr de levure chimique
Préparation:
Dans la cuve du robot, mettre le sucre, Le zeste du citron et mélanger à vitesse faible.
Ajoutez l'huile, Le lait et les oeufs uns par uns.
Incorporez la levure et la farine tamisé.
Mettre 30 mn la pâte au Frigo.
Prechauffer Le four à 250 degrés puis Le descendre à 220 degrés.
Dans un moule à muffins, mettre les caissettes en papier et versez de la pâte au 3/4 et saupoudrez de sucre sur le dessus.
Enfournez pendant 12 mon.
Publié par nasrine - https://www.lesfoodies.com/nasrine