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Fromage blanc Alsacien version gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 kg de pommes de terre nouvelle
500 grammes de fromage blanc fermier
2 gousses d'ail
3 tiges de ciboulette
poivres et sel du moulin selon votre goût
Munster ou autres fromage coupé en part égale: pr ma part du chaussés au Moine et du vrai munster
Préparation:
Cuire les pommes de terre à la vapeur une trentaine de minutes...
Les emincées ni trop gros ni trop épaisses et les faire frires avec les lards et les oignons une bonne dizaine de minutes !
Servirent avec le fromage blanc aromatisée avec l'ail et salé puis poivré d'après vos goût... Et du munster ou autres fromage... Bon appétit.
Les emincées ni trop gros ni trop épaisses et les faire frires avec les lards et les oignons une bonne dizaine de minutes !
Servirent avec le fromage blanc aromatisée avec l'ail et salé puis poivré d'après vos goût... Et du munster ou autres fromage... Bon appétit.
Publié par Nat la gourmande 67 - https://www.lesfoodies.com/nataregis