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Pizza aux légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pâte à pizza maison ( voir dans mes recettes )Sauce tomate maison ou du commerceMozzarellaOignons rougeTomate fraîcheBrocolis cuitCives pour la déco à la sortie du four
Préparation:
Préchauffer le four au maximum.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à la main ou au rouleau à pâtisserie.
Sur un grand plat, mettre du papier cuisson et mettre la pâte dessus.
Étaler la sauce tomate puis trancher la mozzarella et la disposer sur la sauce tomate.
Couper l'oignon rouge en fine tranches, couper les tomates et le brocolis. Disposer le tout. Enfourner au plus bas et surveiller la cuisson. Tout dépends de l'épaisseur de la pâte.
Une fois cuite mettre la cive et déguster aussitôt.
Bon appétit.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à la main ou au rouleau à pâtisserie.
Sur un grand plat, mettre du papier cuisson et mettre la pâte dessus.
Étaler la sauce tomate puis trancher la mozzarella et la disposer sur la sauce tomate.
Couper l'oignon rouge en fine tranches, couper les tomates et le brocolis. Disposer le tout. Enfourner au plus bas et surveiller la cuisson. Tout dépends de l'épaisseur de la pâte.
Une fois cuite mettre la cive et déguster aussitôt.
Bon appétit.
Publié par Nat la gourmande 67 - https://www.lesfoodies.com/nataregis