400 grs de tagliatelles 6 tranches de jambon blanc 1 barquette de 125 grs de Philadelphia ou autres fromages à tartiner ( ou Morêt ) 3-4 C. à soupe de crème fraîche
3-4 sortes de fromage: mozza, cantal, parmesan selon vos envies sel, muscade et poivre
Préparation:
Cuire les pâtes selon le mode indiquée mais 1 à 2 minute de cuisson en moins. Égouter. Réserver. Dans un wok ou poêle chaude faire fondre le tresana ou autres puis ajouter y le jambon et les fromages puis chauffer jusqu'à que l'ensemble file puis rajouter les pâtes. Servir chaud . Pour plus de goumandise concasser quelques noix par dessus au moment de servir, et bon appétit !
Publié par Nat la gourmande 67 - https://www.lesfoodies.com/nataregis