Pâtes aux poireaux poitrines dard

Faire revenir la viande dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée ajouter le sel le poivre émincer émincer l'oignon et ajoutez le laisser caraméliser l'oignon couper les poireaux en rondelle ou en petits carrés comme vous le voulez après les avoir laver vos les ajouter à la cuisson laisser cuire environ 30 minutes en tournant souvent et en ajoutant un peu d'eau ensuite réserver faire cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée quand vos pâtes sont cuites égouttez-les et ajoutez-les à la préparation vous pouvez finaliser en ajoutant un peu de gruyère et du poivre.