100 Gr de beurre à température 180 Gr de farine 60 Gr de sucre glace 60 Gr de poudre de noisette 1 Œuf 1/2 Cuillère à café de colorant rose
Dans le bol de votre robot, mettez tous les ingrédients, mélangez. Prenez la pâte et enveloppez-la dans un film alimentaire. Réservez au frais une bonne demi-heure.
Préchauffez le four à 180°
Puis étalez la pâte et découpez avec des emportes pièces vos biscuits.
Déposez chaque sablé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez pour une douzaine de minutes (gardez un œil, pour qu'ils soient juste dorés mais pas trop).
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