TARTE AUX POMMES A L'ALSACIENNE

1) Préchauufez le four à 200°C (th6).

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisé, puis piquez-la à la fourchette.

2) Pelez les pommes, puis coupez les en fines tranches.

Disposez-les sur le fond de tarte.

3) Dans un saladier, mélangez le sucre, la créme fraîche, les oeufs & le sucre vanillé. Versez le tout sur les pommes.

4) Enfournez pour 30 mn environ, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.

Elle était délicieuse, ont c'est super bien régaler.