Mon feuilleté des rois aux noisettes et pralin

- Dans un robot patissier, mettre les oeufs et le sucre, mélanger quelques minutes puis rajouter le beurre ramolli, la poudre de noisettes, le pralin et la cuillère à soupe d'armagnac.

- Une fois mélangé, rajouter la crème patissière. Mélanger quelques secondes.

- Placer cette préparation au frigo pour environ 1 heure.

- Préchauffer votre four à 200° C pendant 10 mn.

- Pendant ce temps étaler le premier disque de pâte feuilletée et disposer dessus la préparation en laissant 1 cm environ sur les bords.

- Il est temps d'y incorporer la fève !

- Mettre le deuxième disque de pâte feuilletée sur le tout en soudant bien les bords avec un peu d'eau et finir avec la pointe d'un couteau.

- Dessiner au couteau une petite décoration ! Et dorer à l'oeuf.

- Baisser la température du four à 180°C et enfourner pour 30 à 40 mn.

Bon appétit !