MUFFINS FACON GATEAU AU YAOURT

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 8 à 10 muffins :
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot de huile neutre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 pots de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat
( touche perso un peu de jus de citron )

Préparation:

- Préchauffez votre four à 220°.

- Mélangez tout simplement les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Démarrez par le yaourt pour pouvoir utiliser le pot vite comme doseur.

- Versez la préparation dans des moules en silicone à muffins, remplis au 2/3.

- Enfournez 5 minutes à 220° puis baissez à 180° pendant 15 mn (+ ou - selon votre four).