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Panna cotta litchi framboise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 litchi en boite, 4 cas de jus,20 cl de crème,1 sachet de gélatine en poudre(1,5 feuille de gélatine pour moi,Coulis de framboise
Préparation:
Préparation :
Égoutter les litchi, en mettre la moitié d'un dans la verrine (les miennes étaient petites)
Mette dans la casserole la crème et le jus des litchis et porter à ébullition
En parallèle mettre la gélatine à ramollir avec 2 cas d'eau froide
Rajouter à la crème
Bien mélanger
Réserver au frigo pendant 2 ou 3 heures le temps que les panna cotta prennent ou alors si vous êtes pressés comme c'était mon cas hier une petite demi heure au congélateur et le tour est joue
Au moment de servir ajouter le coulis
Égoutter les litchi, en mettre la moitié d'un dans la verrine (les miennes étaient petites)
Mette dans la casserole la crème et le jus des litchis et porter à ébullition
En parallèle mettre la gélatine à ramollir avec 2 cas d'eau froide
Rajouter à la crème
Bien mélanger
Réserver au frigo pendant 2 ou 3 heures le temps que les panna cotta prennent ou alors si vous êtes pressés comme c'était mon cas hier une petite demi heure au congélateur et le tour est joue
Au moment de servir ajouter le coulis
Publié par nattycuisine - https://www.lesfoodies.com/nattycuisine