Imprimer!
Gateau vanille/chocolat un delice pour les enfants
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour la genoise : 10 cas de farine 10 cas de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 4 cas de lait 4 oeufs
Pour la creme : 1 sachet de creme pudding a la vanille 75 g de sucre 750 ml de lait
Pour la garniture : environ 100g de chocolat un peu de lait quelques decorations
Préparation:
Genoise : Melanger la farine, le sucre, le sucre vanille et la levure chimique.
Faire un puit ajouter le lait et les 4 jaunes d'oeufs bien melanger.
Monter les blancs en neige et les ajouter a la preparation.
Faire cuire a 180 ° environ 20/25 minutes.
Creme : Faire chauffer le lait avec le sucre, melanger le sachet de creme avec un peu de lait quand le lait boue ajouter la creme laisser cuire jusqu'a ce que la creme epaississe.
Garniture : Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.
Monter le gateau : Ouvrir le gateau en 2 au milieu ajouter la creme refermer le gateau et recouvrir de chocolat et decorer a votre gout.
Publié par juju - https://www.lesfoodies.com/navellier