Poulet bacon

Couper les escaloppes, les poivrons et le bacon en lamelles dans une poële faire cuire les escaloppes avec les poivrons dans un peu de margarine ;.

Quand c'est bien cuit et que les poivrons sont bien fondant ajouter le bacon et laisser cuire quelques instant ;.

Retirer les ingredients de la poële en essayant de laisser le jus de cuisson dedans, ensuite faire fondre le boursin avc le jus dans la poële ;.

Quand c'est bien fondu remettre les ingrediens dans la poële et bien mélanger, n'assaisonnez pas le boursin suffit, c'est prêt dégustez.