Salade De Riz...

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 gr. de riz (peu importe la marque).
1 tomate.
1/2 Poivron.
1/2 Oignons.
1/4 de concombre.
3 steaks.
1 tasse de vinaigrette+ une cuillère de mayonnaise
1 cuillère a café de sel.

Préparation:

Pour commencer faites cuire le riz jusqu'au temp indiqué au dos de la boite, le mettre dans un récipient plus ou moins grand et laissez refroidir.

Faire cuire a la poile (avec un peu d'huile) les 3 steaks.

Pendant que les steak cuient, couper la tomate & le concombre en petit carré.

Couper le poivron en fine tranche.

Une les steaks cuient les écraser en petit morceaux a l'aide d'une spatule en bois ou autre.

Dans un autre saladier mettre tout les legume ; tomate, concombre ; oignions et le poivrons puis les steaks [écrasé bien sur ] puis verser le tout dans le saladier contenant le riz.

Bien mélanger le tout, et enfin rajouter la sauce vinaigrette et le sel et mélanger encore.

Puis mettre le tout au frigo pendant 1 heure.

PS : Si vous voulez servez avec du pains frais.