300G de farine 3 Oeufs 3 Cs de lait en poudre 3Cs de beurre 4 Pomme d'amour 1 Oignon Persil Sel
Émincez les pommes d'amour, l'oignon et le persil.
Mélangez tous les ingrédients avec de l'eau jusqu'à ce que la pâte soit plus ou moins épaisse (comme les crêpes habituelles !).
Laissez reposer pendant 30 mins.
Puis faites cuire les crêpes à la poêle.
Bonne appétit
Petit point plus : Vous pouvez mettre du cresson à la place du persil.
Publié par NeliamOR - https://www.lesfoodies.com/neliamor