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Cordon-bleu ... fait maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Fines escalopes de dinde, 6 Tranches de fromage fondu à croque monsieur, 1 Tranche 1/2 de jambon, 1 Oeuf, De la chapelure , Sel et poivre
Préparation:
- Sur les escalopes salées et poivrées, mettre 1/2 tranche de jambon et 2 tranches de fromage.
- Replier les escalopes sur elles-mêmes et les "fermer" avec des cures dent.
- Les passer dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
- Faire fondre du beurre dans une poêle et faire cuire les cordons bleus environ 10 min en les retournant souvent de façon à ce qu'elles ne grillent pas.
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Publié par Nell - https://www.lesfoodies.com/nell