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Fondant au chocolat et son coeur tendre au lait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Œufs50G de sucre en poudre50G de farine100G de beurre100G de chocolat noir pâtissier nestle8 Carrés de chocolat milka tendre lait (pour le coulant intérieur)1 Cuillère à soupe de rhum1 Cuillère a café f'extrait de vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C (thermo 7).
1 ere préparation
Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine d'un coup puis fouetter.
2ème préparation
Faire chauffer le beurre et le chocolat (100g) à feu doux.
Environ 1 min pour que se soit liquide.
Verser la 2ème préparation (chocolat/beurre fondu) dans la 1ère préparation.
Bien mélanger pour avoir un mélange homogène.
Beurrer vos 4 petits ramequins.
Verser un peu de préparation (juste pour recouvrir le fond du ramequin).
Déposer 2 carrés de chocolat au centre du ramequin l'un par-dessus l'autre puis les recouvrir avec la préparation.
Faire cuire 10 min.
La recette sur le blog.
Fondant au chocolat et son coeur tendre au lait
Publié par Chemin de Gourmandise - https://www.lesfoodies.com/nene64