Muffins rhum, vanille et pépites de chocolat

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et la levure chimique.

Faire un puits et y casser l'oeuf.

Verser le beurre fondu et bien mélanger.

Ensuite, incorporer le lait, la vanille et le rhum.

Le mélange doit être bien homogène.

Verser la préparation dans les moules a muffins.

Couper des morceaux de chocolat et les disposer sur les muffins.

A l'aide de d'une petite cuillère ou comme moi avec la pointe d'un couteau mélanger doucement.

Au four 25 min à 180°C.

Super bon !!!! Ils ont beaucoup de goût et ils sont super moelleux....

Recette sur la blog.

http://unpeudesucre.canalblog.com/archives/2013/01/16/24480074.html