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Recette simple de blinis ou pancakes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Recette tres simple et tres bonne des blinis pour faire des toasts ou pancakes (les pancakes sont sucrés et blinis salés sinon c'est pareil lol )1 Yaourt1 Oeuf1 Pot (yaourt) de farine1 Sachet de levure1 Pincée de selC'est pour une base de 5 blinis ou une 20 ene de minis toast multiplier les doses si necessaire
Préparation:
Vous melangez tout ça et laissez reposer minimum 2 h.
La base des blinis est neutre ont peut les manger sucré ou salé.
Apres on prend une poele (à crepe) on huile avec un sopalin la poele et on fait frire les blinis c'est tres rapide quelques secondes de chaque coté.
Si vous les mangez sucré y'a plus qu'a mettre du sucre ou nutella ou confiture ou ce que vous voulez.
Si vous voulez les preparer en toast salé il faut les laisser refroidir et faire des minis toast avec un emporte piece.
Ex de garniture creme fraiche saumon fumé c'est genialement bon.
Beurre jambon cru ou cuit etc..........
Pour une plus belle presentation tartiner de garniture les blinis avant de les decouper.
Publié par nenette65 - https://www.lesfoodies.com/nenette65