600Gr de pommes de terre500 G de viande hachée500 G de champignons de paris100 G de fromage râpé10 G de beurre25 Cl de crème fraîcheSel, poivre
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Faites cuire la viande hachée dans 1 càs d'huile d'olive.
Lavez les champignons, séchez-les et émincez-les.
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
Beurrez légèrement un plat à gratin.
Tapissez le fond de viande hachée, ajoutez les champignons et les rondelles de pommes de terre par dessus nappez de crème fraîche, parsemez de fromage. Assaisonnez.
Enfournez et faites cuire 1 heure.
Bonne appétit
Publié par ness'touille - https://www.lesfoodies.com/ness19