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Riz au champignons et tomates demi séchée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500Gr de riz Huile d'holive Ail 250Gr de champignon 250Gr de tomate demi-séchée 1Càc de pesto vert 1Càs de crème fraîche.
Préparation:
Faites cuire 500 gr de riz.
Faites chauffer 1 càs d'huile d'olive dans le wok, ajoutez un éclat d'ail pressé et saisissez-y les 250 gr de champignon durant quelque minute. Ajoutez les 250 gr de tomate demi-séchée et mélangez, intégrez 1 càc de pesto et 1 càs de crême fraîche, otez du feu et ajoutez au riz cuit et égoutté, salez et poivrez. Servez.
Publié par ness'touille - https://www.lesfoodies.com/ness19